تاثیر مشروبات الکلی بر روی بدنسازی، خوب یا بد؟

الکل یا دقیق­ تر اتانول، ماده دیگری است که مثل کاهش دهنده فیزیولوژیکی عمل می کند و با این کار تاثیر آرام بخشی بر بدن می گذارد. این نوع الکل، الکلی است که در نوشیدنی ها یا مشروبات الکلی یافت می شود. تاثیر خنثی کنندگی الکل بر لرزش های عضلانی از سوی برخی ورزشکاران رشته های تیراندازی، به عنوان تامین کننده یک تاثیر همچنین ارگوژنیکی بالقوه مطرح شده است. با وجود این، شواهدی تجربی برای اثبات این ادعا وجود ندارد. تا مدت ها، ورزشکاران برخی رشته های ورزشی معتقد بودند مصرف مقدار جزیی مشروبات الکلی قبل از یک مسابقه  ورزشی می تواند با آرام کردن اعصاب باعث عملکرد بهتر شود، اما داده های بدست آمده از مطالعات کنترل شده نشان می دهد الکل در حقیقت به جای کمک به عملکرد بهتر، یک تاثیر محدودکننده عملکرد دارد. این موضوع در ورزش هایی که به ظرفیت هوازی متکی اند از همه آشکارتراست، زیرا الکل کار چرخه کربس را مختل می کند و لاکتات تولیدی را افزایش می دهد. به علاوه، الکل تاثیر دیورتیک شناخته شده ای نیز دارد و هنگام فعالیت ورزشی استقامتی درازمدت می تواند باعث آب زدایی شود. آب زدایی به نوبه خود می تواند به بروز اختلالاتی در تنظیم دمای بدن منجر شود که مجدداً یادآوری می شود تاثیر زیان باری بر عملکرد دارد. متخصصان کالج آمریکایی پزشکی ورزشی، این نظریه را مطرح کرده اند که مقدار کم تا متوسط الکل نه تنها به ارتقای عملکرد کمکی نمی کند، بلکه همچنین درعمل، با کند کردن سرعت عکس العمل، برهم زدن هماهنگی چشم و دست، اختلال در تعادل و حتی محدودکردن قدرت عضلانی، آثار زیانباری بر عملکرد دارد. سرعت جذب الکل و میزان مست کنندگی آن به عواملی چون پر و خالی بودن معده، وزن بدن، جنسیت، چربی بدن، سرعت نوشیدن آن و غلظت الکل موجود بستگی دارد.

نکات اصلی بیانیه کالج آمریکایی درباره استفاده الکل در ورزش ها:

  1. خوردن زیاد الکل می تواند تاثیر زیان باری بر مهارت های ذهنی-حرکتی زیادی از جمله زمان عکس العمل،هماهنگی دست و چشم، دقت، تعادل و هماهنگی پیچیده، داشته باشد.
  2. خوردن زیاد الکل بر عملکردهای متابولیکی و فیزیولوژیکی مانند متابولیسم انرژی، حداکثر اکسیژن مصرفی، تواتر قلبی، حجم ضربه ی برون ده قلبی، جریان خون روانه عضله، تفاوت خون سرخرگی-سیاهرگی، یا پویایی های تنفسی-که لازمه ی عملکرد بدنی اند-تاثیر ندارد. مصرف الکل می تواند تنظیم دمای بدن هنگام فعالیت ورزشی طولانی مدت در یک محیط سرد را مختل کند.
  3. قدرت، توان، استقامت عضلانی موضعی، سرعت و استقامت قلبی عروقی با خوردن الکل نه تنها بهتر نمی شوند، بلکه کاهش نیز می یابند.
  4. الکل دارویی است که بیشترین سوء مصرف را در مقایسه با داروهای دیگر در ایالت متحده دارد و اصلی ترین عامل بسیاری از تصادفات و پیامدهای آن می باشد. همچنین، شواهد مستند زیادی نشان می دهند مصرف بیش از حد الکل به مدت طولانی می تواند باعث تغییرات بیمارگونه ای در کبد، قلب، مغز و عضله شود که در نهایت به معلولیت و مرگ منجر می شوند.
  5. تلاش های جدی و مستمری باید انجام شود تا به ورزشکاران، مربیان، معلمان ورزش، پزشکان، پزشکیاران، رسانه های ورزشی و عموم، آثار خوردن زیاد الکل بر عملکرد بدنی انسان و نیز مشکلات بالقوه حاد و مزمن مصرف بیش از حد آن، آموزش داده شود.

آیا مصرف الکل از عضله سازی جلوگیری می کند؟

بله، مصرف الکل باعث کاهش سیگنال های آنابولیک برای رشد عضلات می شود، سنتز پروتئین تا بیش از ۵۰ درصد کاهش پیدا می کند، مخصوصا در زمان بعد از تمرین و بازسازی و سنتز پروتئین، حتی اگه پروتئین وی را هم مصرف کنید این اختلال بوجود خواهد آمد. بهتر است مصرف الکل را قطع کنید، مخصوصاً قبل و بعد از تمرین و نزدیک این دو مورد چون ریکاوری بدن را به تعویق می اندازد.

عوارض مصرف الکل

  • سوخت و ساز چربی را در بدن متوقف می کند و باعث بیشتر ذخیره شدن چربی در بدن می شود.
  • مصرف الکل باعث دفع ویتامین B6 و کلسیم از بدن می شود و در فعالیت سیستم عصبی اختلال ایجاد می کند و مشکلات روانی و اجتماعی ایجاد می کند.
  • تضعیف سیستم ایمنی بدن و افزایش بار کلیه
  • کاهش سطح تستسترون  و اختلال خواب
  • بیماری های معده و افزایش فشارخون
  • کاهش بافت عضلانی و ناتوانی جنسی
  • افزایش خطر سرطان و سوء تغذیه

نتیجه گیری

اصل الکل مشکل دارد و یک سم می باشد نه یک نوشیدنی نشاط آور و تاثیر آن در رشته های ورزشی(علی الخصوص بدنسازی) به هیچ وجه باهم همخوانی ندارد و تمام اثرات ان زیان آور است مثل افزایش چربی بدن و کاهش بافت عضلانی. اگر ورزشکار هستید و برای خودتون و تایم خودتون ارزش قائل هستید به هیچ وجه از الکل در کنار ورزش استفاده نکنید، اگر استفاده کردید تقریباً با کبد خود خداحافظی کنید  و اگر با کبد خداحافظی می کنید با کل دنیا هم خداحافظی کنید.