آیا الکارنتین چربی سوز است واقعا؟

الکارنتین چیست؟

امروزه در اکثر باشگاه ها صحبت از انواع چربی سوز ها است که کدام یک بهتر است.یکی از محبوب ترین مکمل ها الکارنتین است،که افراد به اشتباه فکر می کنند چربی سوز است.در این مطلب برای شما شرح داده ایم که الکارنتین چیست؟

الکارنتین از انواع گوشت قرمز و فرآورده های لبنی موجود در رژیم غذایی و از تولید درون زا در بدن مشتق می شود.حتی زمانی که منابع غذایی کافی نیستند،افراد سالم می توانند مقادیر کافی آن را از متیونین و لیزین تولید کنند،تا ذخایر عملکردی بدن را حفظ کنند.

الکارنیتین در کبد و کلیه ها سنتز می شود که بر روی یکدیگر تنها1/6 درصد کل ذخایر کارنیتین بدن را تشکیل می دهند.تقریبا98 درصد کارنیتین بدن انسان در عضلات اسکلتی و قلب وجود دارد.کارنیتین تنها از راه دفع از ادرار و مدفوع از بدن خارج می شود. میزان دفع روزانه آن کم است.

زمانی که فرد از رژیم های غذایی بدون گوشت و بدون کارنیتین استفاده می کند،دفع آن به کمتر از 20 میلی گرم در روز می رسد.الکارنیتین ماده ای است که بدن آن را تولید می کند و هم چنین بدن می تواند با دریافت روزانه آن از مواد غذایی آن را تامین کند.

نقش الکارنتین در متابولیسم چربی

این عقیده که الکارنیتین عامل لاغری است ریشه در این فرضیه دارد که خوردن خوراکی منظم آن،غلظت الکارنیتین عضله را گسترش می دهد.فرضیه دیگر آن است که اگر غلظت الکارنیتین موجود در عضله افزایش یابد،اکسیداسیون چربی نیز افزایش می یابد و در نتیجه به کاهش تدریجی ذخایر چربی بدن منجر می شود.

چندین مطالعه ای که به دقت برنامه ریزی و اجرا شده اند به روشنی نشان می دهند،که مصرف الکارنیتین خوراکی(بیشتر از 6 گرم در روز برای 14 روز)،غلظت الکارنیتین عضله را تغییر نمی دهد.بنابراین ادعاهایی که مطرح می کنند الکارنیتین،کاهش وزن را تقویت می کند.نه تنها در هیچ مطالعه ای به اثبات نرسیده است،بلکه از لحاظ نظری نیز غیر ممکن است.

چربی سوزی الکارنتین

الکارنیتین اغلب به عنوان یک چربی سوز موثر برای بدن به فروش می رسد و در بیشتر فراخوان کننده های چربی وجود دارد.و برای انتقال چربی به درون میتوکندری(نیروگاه سلول های بدن)ضروری است.تصور بر این است که الکارنیتین می تواند چربی بیشتری به میتوکندری منتقل کند و بنابراین چربی بیشتری به عنوان سوخت استفاده شود و عملکرد استقامتی گسترش و سرعت دفع چربی افزایش می یابد.

متاسفانه،این فرضیه توسط پژوهش ها تایید نشده است.تنها پربودن میتوکندری از چربی نمی تواند دلیلی بر سوزاندن بیشتر چربی توسط میتوکندری باشد.معلوم شده است عضله الکارنیتین کافی و در بالاترین مقدار عملکردی دارد و این مکمل ،مقادیر الکارنیتین عضله را افزایش نمی دهد،زیرا مقدار مازاد آن دفع می شود.

شواهد نشان می دهد،هنگام فعالیت ورزشی سنگین،ذخایر الکارنیتین تخلیه نمی شد. و مکمل الکارنیتین عملکرد ورزشی را افزایش نمی بخشد و به کاهش وزن کمک نمی کند،فقط در بعضی از افراد می تواند ظرفیت انجام کار را بالا ببرد.تعدادی از دانشمندان در متون علمی بحث کرده اند که بیشتر مطالعات نشان داده اند مکمل الکارنیتین،فواید نیروزایی برای عملکرد انسان را به همراه ندارد.

مصرف الکارنیتین به صورت ترکیب با کربوهیدرات ممکن است مزایایی را به همراه داشته باشد. ولی در درازمدت هنوز برای نتیجه گیری زود است و واقعیت این است که در بیشتر بررسی ها اثری از الکارنیتین مشاهده نکرده اند.ورزشکاران مصرف کننده مکمل به طور معمول درک درستی از آثار احتمالی مکمل مصرفی ندارند.

مصرف هر مکمل عوارض خاص خودش را دارد و ممکن است عوارض مصرف الکارنتین هم شامل سردرد،حالت تهوع،استفراغ و بالارفتن ضربان قلب باشد.بهتر است اگه بیماری های خاصی مثل مشکلات کبدی،هورمونی دارید قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید.

آیا الکارنتین را می توان به عنوان یک عامل لاغری در نظر گرفت؟

الکارنتین مکملی است که در دنیای آکادمیک تاثیرات آن بر چربی سوزی رد شده است و افرادی که با هدف کاهش وزن مصرف می کنند تقریبا پول خود را به بیرون ریخته اند. البته جیب شرکت های تولیدکننده مکمل را پر کرده اند و متاسفانه امروزه ایران معدن درآمدزایی در زمینه تناسب اندام شده است.

اگر یک فرد با یک یا دو مکمل نیازش برآورده شود،به او بیش از ده ها مکمل معرفی می کنند.البته نباید فواید و تاثیرات خوب الکارنتین را در درمان ناباروری آقایان ،دیابت نوع دوم و … نادیده بگیریم.

نتیجه گیری

نمایندگی شرکت های مختلف روز به روز در حال افزایش است.این را به یاد داشته باشید که بی ضررترین مکمل ها نیز اگر بی مورد مصرف شوند بسیار خطرناک و مضر خواهد بود.حالا تصمیم با شماست یا برای سلامتی خود ارزش قائل هستید و با آگاهی و بر اساس نیاز مکمل مصرف می کنید،و با متخصصان تغذیه و پزشکان ورزشی مشورت می کنید تا آسیب نبینید.

یا به توصیه پیج ها و افرادی که هیچ علم و صلاحیتی ندارند،مکمل ها را مصرف می کنید،که در این شریط باز هم با پزشکان برخورد خواهید کرد. اما با این تفاوت که در تخت بیمارستان هستید،و به دنبال راه درمان.پس لطفا این قضیه را به خاطر سلامتی خودتون جدی بگیرید.